Restorano interjeras įkvėptas ir sukurtas pagal Belgijoje vyraujančią architektūrą bei Briuselio pub'ų stilių. Tikslas - sukurti jaukų, patrauklų, malonaus šurmulio turintį, ypatingą atmosferą skleidžiantį restoraną bei barą.
Projektuojama atvira erdvė. Restorano salę vizualiai dalina baras ir sanmazgų tūris. Skirtingų tipų staliukai kuria jaukią, neįpareigojančią erdvę. Didelis dėmesys skiriamas Trapistų vienuolių išskirtinio alaus eksponavimui. Visos medžiagų apdailos derintos pagal belgiškų restoranų bei pub'ų pavyzdžius. 
Komanda: Vidmantas Kančiauskas, Taura Šerkšnaitė.
Nuotraukų autorius: Norbert Tukaj.